Vienas idejas stāsts

…vai arī kā Pārslas un Velgas filozofija izmainīja mūsu saimniecību un skatu uz dzīvi.

lasīt
lasīt

Neliela komanda, liels sniegums

Šis ir Edvards — projekta dibinātājs, ideologs un inovators.

Bet šī ir mūsu Pārsla un Velga.

Tieši viņš ir atbildīgs par ekonomisko pusi, pārdošanas vadību, nodokļiem, loģistiku un komunikāciju ar klientiem.
Pateicoties viņa pieredzei, šis stāsts ieraudzīja dienas gaismu.
Tieši viņas mums iemācīja uz lietām skatīties daudz dziļāk un ieraudzīt likumsakarību starp attieksmi pret dzīvniekiem un produktu
kvalitāti, ko no viņiem iegūstam.

Šis stāsts nav tik daudz par olām, cik par pasauli, kas ieskauj mūs

Šis stāsts aizsākās pirms dažiem gadiem. Dzivojot pie dabas un saimniekojot
mūsu saimniecībā, mums bija privilēģija izvēlēties, kādu pārtiku lietot un
kas būs apkārt. Mēs sākām audzēt dažādus dzīvniekus, arī vistas jo olas ir viens no tiem produktiem, ko var un vajag ēst katru dienu.

Tās satur neticami daudz uzturvielu, un es vēlos savai ģimenei visu to labāko, arī veselīgas brokastis, kuras pagatavotas no mūsu saimniecībā audzēto vistu olām.

Par dziļo saikni starp cilvēku un dabu, kā arī par tiem, kuri spēj šo saikni sajust spēcīgāk par citiem un nodot to mums.

Stāstīja, ka olas ir ne tikai skaistas, bet arī satur vairāk vitamīnu un vērtīgu
vielu. Mani aizrāva šī doma, un es nolēmu, ka jebkurā gadījumā man ir
jāpasūta šīs šķirnes cāļi. Es nevēlējos iegādāties jau pieaugušus putnus, jo
sapņoju pats audzēt tos, veltot tiem pienācīgu uzmanību barošanai un
ieradumiem. Iegādājoties cāļus, pārdevējs man teica, ka šīs šķirnes vistas
prasa rūpīgāku kopšanu un, salīdzinot ar citām šķirnēm, dēj ievērojami mazāk olu.
Mēs mierinājām sevi ar domu, ka olas ir dabīgākas, bet, neskatoties uz to, mēs bijām viegli vīlušies. Viss izmainījās, kad nokļuvām kādā putnkopju izstādē. Tur uzzinājām par retu vistu šķirni, kas dēj neparastas krāsas olas.

Iekšēji nepameta sajūta, ka olas, kuras dēja mūsu vistas, būtiski neatšķiras no tām, ko var iegādāties veikalā.

Sākumā visu nepieciešamo informāciju par vistu audzēšanu un barošanu mēs ieguvām internetā, jo bijām pārliecināti, ka ar to pietiks.

Pārdevējs pastāstāstīja, ka tās ir diezgan izvēlīgas barībā un kopumā jūtīgas pret
turēšanas apstākļiem. Es nepievērsu viņa vārdiem īpašu nozīmi, jo man jau bija
ievērojama pieredze ar dažādiem dzīvniekiem, turklāt tajā brīdī manā saimniecībā
jau bija ap 60 vistu. Praktiski no paša pirkuma brīža lietas negāja gludi. Lai gan cālīši
dzīvoja atsevišķā kūtī un ēda labākos graudus, tie kļuva arvien gurdāki un
neizskatījās apmierināti ar dzīvi.
Izmisuma vadīts, es vērsos pēc padoma pie kaimiņiem. Tā es uzzināju par divām
sievietēm — Pārslu un Velgu, kuras dzīvoja netālu. Pēc kaimiņu teiktā, pagastā šīs
sievietes tika dēvētas gandrīz vai par burvēm! Mēļoja, ka neviens cits nesaprotas
ar dzīvniekiem tik labi, kā šis abas sievietes.

Es sāku uztraukties un pētīt arvien vairāk informācijas, jo nekādi nevarēju atrast tiem piemērotu pieeju.

Izraisīt stresu vistām ir ļoti vienkārši — pietiek tikai paņemt tās olas, kuras vista vēlas perēt, vai atšķirt to no cālēniem. Lai gan vistas var dēt olas arī bez gaiļa, tā klātbūtne sniedz tai psiholoģisko komfortu, kas tieši ietekmē tās labklājību.
Lai putns dētu patiesi garšīgas un barojošas olas, nepietiek tikai ar pareizu barošanu. Izrādās, tai ir jānodrošina komfortabla un droša vide, jānodrošina atpūta un, kas mūs pārsteidza visvairāk, jārūpējas par to labsajūtu. Stresa stāvoklī vistas var pavisam pārstāt dēt vai darīt to ļoti reti.

Pārsla un Velga mums atklāju vienkāršu, taču dziļu patiesību: laimīgas vistas nozīmē garšīgas olas.

Viņu priekšteči apmetās Kurzemē un sāka audzēt dažādus dzīvniekus. Ar to nodarbojoties desmitiem gadu, viņi pilnveidoja savus saimniekošanas principus, iemācījās rūpēties par dzīvniekiem un saprata, kas šajā lietā ir vissvarīgākais.
Kā man stāstīja Pārsla un Velga, viņu ģimenēs izsenis ticēja, ka šajā pasaulē viss ir savstarpēji saistīts, ka dzīvnieki un augi jūt un var pat apvainoties, ja pret tiem izturas slikti. Pēc viņu vārdiem, pavadod dzīvi mijiedarbībā ar dabu, rūpējoties par dzīvniekiem un gādājot par tiem, ar laiku sāc to just pats un iegūsti gandrīz vai spēju ar tiem sazināties un saprast viņu valodu.

Kā izrādījās Pārsla un Velga par dzīvniekiem zina visu no personīgās pieredzes

Viņu zināšanas balstās uz veselu filozofiju, kas viņu ģimenēs tiek mantota no paaudzes paaudzē

Kā pamatu izmanto kviešus, miežus un auzas, bet var pievienot arī
maltu kukurūzu, rapsi, olu čaumalas un pat kaulu miltus. Šādu barību īpaši svarīgi uzturā lietot ir ziemā, jo vasarā vistas tiek turētas brīvē, vitamīnus un mikroelementus uzņem pietiekamā daudzumā .

Pārsla un Velga mums paskaidroja, ar ko un cik bieži ir jābaro vistas, kādos apstākļos tās jātur un ar ko jāaizpilda to brīvais laiks. Sievietes mums pastāstīja, ka vistas ir jābaro daudzveidīgi un bieži, atkarībā no sezonas pievienojot dažādus augļus un dārzeņus. Viņu uztura pamatā jābūt ne tikai zālei un graudiem, bet gan barojošam maisījumam, ko gatavo no sausu, smalcinātu un tvaicētu graudu maisījuma ar vārītu dārzeņu piedevu.

Iepriekš mēs nepievērsām tik lielu uzmanību detaļām, barojām tās ar graudiem un reizēm izlaidām knābāt zāli.

Kurš gan būtu domājis, ka vistas noskaņojums un labsajūta ir tik svarīga garšīgu olu ieguvei!

Jā, šādu vistu turēšana un to garīgā stāvokļa uzraudzīšana
nav viegls darbs, taču tas ir tā vērts. Pateicoties tam, kā arī
Pārslas un Velgas gudrībai un rūpēm, ne tikai mūsu ģimene, bet
arī citi cilvēki var baudīt veselīgus, organiskus, ekoloģiski tīrus
un vērtīgus produktus, kuri mums atsauc bērnību, kad viss bija īsts,
mājās gatavots un piepildīts ar bagātīgu garšu.
Kad pēc dažiem mēnešiem viena no vistām izdēja pirmo zilo olu, mūsu sajūsma bija
neaprakstāma! Kad to pagaršojām, es sapratu, ka man ir jādālās šajās zināšanās un
brīnišķīgajā produktā ar citiem iedzīvotājiem ne tikai Latvijā, bet visā Eiropā. Ja vien jūs
redzētu manu viesu sejas izteiksmes, kuriem es parādīju un pagatavoju pirmo
daudzkrāsaino olu partiju, un pastāstīju par darbu, ar kādu tās tika iegūtas!
Es nekavējoties piedāvāju Pārslai un Velgai pievienoties darbam stādaudzētavā, un man
par lielu prieku viņas piekrita. Kopš tā laika viss ir mainījies: vistas ir ieguvušas plašu vistu
kūti, var brīvi ganīties un nodrošinām tām regulāras klasiskās mūzikas klausīšanās
seansus — vistas klausās Mocartu kā īstas aristokrātes (pēc tam, kad uzzināju, ka klasiskā
mūzika mazina stresu un uzlabo apetīti dzīvniekiem).

Pārsla un Velga atvēra mums acis uz veselu Visumu, par kura eksistenci mēs pat nenojautām.

Pēc tik vērtīgu padomu iegūšanas es vairs nespēju atgriezties pie sākotnējām metodēm.

Audzēts ar rūpēm, lai priecētu jūs daudzu gadu garumā

Pie mums jūs varat iegādāties arī valriekstu stādus,
kurus paši audzējam, atlasot šķirnes, kas piemērotas Latvijas
un citu Eiropas valstu platuma grādiem un to aukstuma klimatam.

Mēs dalīsimies ar jums ar metodēm un noslēpumiem veiksmīgai
valriekstu audzēšanai, kā arī piemeklēsim jūsu dārzam koku,
kas priecēs jūs un jūsu ģimeni vairākus gadu desmitus.

WALNUT.LV

Unikālas rožu šķirnes jūsu dārzam

Papildus valriekstiem mēs audzējam arī rozes. Apmeklējiet mūsu
mājaslapu, kurā piedāvājam unikālas rožu šķirnes jūsu dārzam.

Iegādājoties rozes un valriekstus pie mums, jūs savā dārzā radīsiet
brīnišķīgu skaistuma un veselīgu augļu kombināciju.